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1.為什麽要進行保養？
雖然不（bú）鏽（xiù）鋼（gāng）耐腐蝕性良好，但如果長期裸（luǒ）露（lù）在（zài）腐（fǔ）蝕環境中，最終還是會被氧化。因此，對不鏽鋼表麵必須進行定（dìng）期的清潔保養，以保持其華麗（lì）的表麵及延長使用壽命。
2.怎樣保養和養護？
a. 注（zhù）意不要發生表（biǎo）麵劃傷現象. 不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不鏽鋼表麵，特別是（shì）鏡光的，要用柔（róu）軟一點的，不易脫落的布料去擦洗，砂鋼和拉絲表麵，要順著紋路去擦，不然很容（róng）易（yì）搞（gǎo）花表麵。
b. 避免使用含漂白成分以（yǐ）及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等，為避免殘餘洗滌液，腐蝕不（bú）鏽鋼（gāng）表麵，洗滌（dí）結束時要用潔（jié）淨水衝洗表麵。
c. 不鏽鋼表麵有灰塵以及易除掉汙垢物的，可用肥皂、弱洗滌來洗，粘結劑成份，使（shǐ）用酒（jiǔ）精或有機溶劑（jì）（乙醚、苯）擦洗。
不鏽鋼表麵的油脂（zhī）、油、潤滑油汙染，用柔軟的布擦幹淨，以後用中性洗滌劑（jì）或氨溶液或（huò）用專用洗滌劑（jì）清洗。
不鏽鋼表麵有漂白劑以及各種酸附（fù）著，立即用（yòng）水衝洗，再用氨溶（róng）液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。
不鏽鋼表麵有彩虹紋，是過多使用洗滌劑或油引起，洗滌時用溫水中性洗滌可洗去。
不鏽鋼表麵汙物引起的鏽，可用10%硝酸或研磨洗滌劑（jì）洗滌，也可用專門的洗滌藥品洗滌。